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Aktuelles
Die besten Rezepte von CHEFKOCH.de und dem CHEFKOCH Magazin endlich auch in Buchform. Das CHEFKOCH Magazin gehört zu Europas größter Community für Hobbyköche: Das Portal CHEFKOCH.de bietet aktuell 250.000 Rezepte, aus denen seit 2013 monatlich die rund 50 besten Gerichte für das CHEFKOCH...
Aktuelles
Regenbogen, Glitzer und jede Menge gute Laune! Die Einhorn-Welle hat uns erfasst. Wir machen mit beim Riesen-Trend, der von Badesalz bis Schokolade schon fast alles bereit hält – nur eben noch keine Bücher voller Glitzer und Ideen. Mitte Mai werden die bezaubernden Titel „ Das große Einhorn-Fanbuch...
Aktuelles
Achtsamkeit ist DAS Thema unserer Zeit. Dem widmet sich unser Erfolgstitel 365 Wege zur Achtsamkeit - ein einzigartiger, wunderschön gestalteter Leitfaden für 365 Tage voller Entspannung, innerer Ruhe, Inspiration, Selbsterkenntnis und Lebensfreude. Im August 2016 erstmalig erschienen, wird der...
Aktuelles
Mit der neuen Buchreihe „Mein kreatives Wochenende“ richtet sich NGV an all jene Nähbegeisterten mit Zeitnot, die in maximal 2 Tagen zu hübschen Ergebnissen kommen möchten. Jeder Band stellt 30 kreative Ideen mit Grundanleitung und vielen Arbeitsschrittfotos vor. Der Band „Schnelle Nähprojekte...
Aktuelles
Mit 16 Millionen Usern monatlich ist Chefkoch.de die größte Koch-Community Europas. Das Jubiläumsbuch zum 18. Geburtstag gibt es seit September bei NGV – und das schon bald in zweiter Auflage! Vor einigen Monaten konnte jeder Besucher der Chefkoch-Website 2 Wochen lang seine Lieblingsrezepte in...
Produkte
Buch
Moin, ihr Sizzler! - Wenn die sympathischen Jungs aus Hannover den Grill anwerfen, kann es nur gut werden. Genau das hat sich mittlerweile herumgesprochen. Rund 40.000 Abonnenten ihrer You-Tube-Videos sprechen eine deutliche Sprache. Lässig, lustig und immer unterhaltsam brutzeln Hannes und Julian,...
Buch
Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schönste. Über 25.000 Abonnenten der Sauerländer BBCrew warten jeden Sonntag auf ein neues Rezept. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter, grillen, kochen oder BBQ, Tim und Sebastian haben für jede Gelegenheit und für jede...
Buch
Das ganze Jahr Grillspaß Warm eingepackt, die Mütze bis zu den Augen und den Schal über die Nasenspitze gezogen. Einen Becher mit heißem Punsch in der Hand. Den Duft von zimtigen Rindfleischspießen in der Luft. Grillen ist doch einfach zu schön, um zwischen Halloween und Ostern damit auszusetzen....
Buch
Dank moderner, erschwinglicher Geräte ist Sous-vide-garen zuhause ganz einfach geworden. Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst werden mit Kräutern, Gewürzen, etwas Öl oder Saft vakuumiert und anschließend bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad schonend gegart. So bleiben Vitamine und andere Nährstoffe...
Buch
Köstliche Gerichte Krosse Snacks, saftiges Fleisch, feiner Fisch und knuspriges Gebäck: Die über 50 abwechslungsreichen Gerichte in diesem Kochbuch machen Lust auf die neue Art zu kochen. Vielfältige Zubereitung Knusprig Chips fast ohne Öl frittieren, Reste vom Vortag schnell aufwärmen, ein...
Autoren
Autor
Der promovierte Historiker Reinhard Barth startete seine Berufstätigkeit mit Schulfunk-Hörspielen zu historischen Themen. Danach war er Redakteur bei einem zeitgeschichtlichen Magazin und einem Münchener Verlagsbüro. Neben zahlreichen Beiträgen für die Zeitschrift DAMALS und für verschiedene...
Autor
Dr. phil. nat. Peter Göbel ist studierter Geowissenschaftler mit den Schwerpunkten Klimageschichte und Klimageomorphologie. Zunächst an der Universität in Braunschweig tätig, arbeitet Peter Göbel seit 1980 als freier Autor, Übersetzer und Redakteur und hat zahlreiche Werke und Artikel...
Autor
Nach Studium der Philosophie an Universitäten in Kiel, Oxford und Cambridge, promovierte Cornelius Grupen an der Universität Hamburg mit einer Arbeit über Platons Seelenlehre. Der 1974 geborene Autor veröffentlichte bereits zahlreiche Beiträge in Philosophiezeitschriften und arbeitet als freier...
Autor
Susann Hempel, Diplom-Sportwissenschaftlerin mit Weiterbildungen zur Personal Trainerin DSHS, Ernährungstrainerin und „barre concept“-Trainerin. Sie arbeitet als Personal Trainerin, Fitnesstrainerin, Motivationscoach und Ernährungsberaterin in Köln.
Autor
Marie Gründel studierte Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Anschließend arbeitete sie mehrere Jahre in einem führenden deutschen Ratgeberverlag. Heute ist sie als Fachjournalistin für Gesundheits- und Genussthemen tätig.