E-Book
In diesem umfangreichen Standardwerk zum Backen sind die besten Backrezepte versammelt. Ob mit Rührteig, Mürbeteig, Hefeteig oder Biskuit, ob Kuchenklassiker oder neue Trendrezepte, leichte Obstkuchen oder üppige Sahnetorten, Dauerbrenner vom Blech oder aus der Form, pikante Tartes oder süße...
E-Book
Sie sind ein echter Nudel-Fan und könnten eigentlich jeden Tag Pasta essen? Warum eigentlich nicht? Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie die beliebten italienischen Teigwaren sind auch die Saucen, die die Pasta erst zu einem vollständigen Gericht machen. Ob klassische Pasta- oder cremige...
E-Book
Von delikaten Suppen über knackige Salate bis zu allerlei gefüllten, überbackenen oder gebratenen Leckereien - hier wird jeder Gemüse-Fan fündig. Unsere verlockenden Rezepte liefern zahlreiche Ideen für Aromatisch-Frisches mit Tomaten, Möhren, Paprika & Co. Ob als Beilage oder Hauptgericht,...
E-Book
Frisch, knackig und gesund - Salat hat es in sich! In diesem Buch zeigen wir Ihnen, welche vielfältigen Möglichkeiten das vitaminreiche Multitalent kulinarisch zu bieten hat. Ob leichte Blattsalate, gehaltvolle Nudel- und Kartoffelsalate oder herzhafte Salate mit Fisch und Fleisch, ob als Vorspeise...
E-Book
Obst- und Blechkuchen sind die absoluten Spitzenreiter in Deutschlands Backstuben. Sie versprechen fruchtigfrischen Genuss, dem einfach niemand widerstehen kann, und sind meist in kürzester Zeit zubereitet. Kurzum: Es sind die idealen Kuchen zu jeder Gelegenheit. Lassen Sie sich begeistern von...
E-Book
Fit zu sein liegt voll im Trend und eine ausgewogene Ernährung hilft dabei ungemein! In diesem Buch präsentieren wir Ihnen viele pfiffige Rezepte, bei denen Sie ganz ohne Reue schlemmen können: von gesunden Snacks als Alternative zu Fastfood über frische Salate und vegetarische Rezepte bis hin...
E-Book
Pizza, Pasta, Risotto - das sind die Exportschlager der Cucina Italiana. Dabei hat die Regionenküche Italiens doch so viel mehr zu bieten. Die Klassiker, die jeder kennt und mag, finden Sie in diesem Kochbuch genauso wie ausgefallene Rezepte, mit denen Sie den Italiener an der Ecke locker in den...
E-Book
Ob Klöße, Gratin, Puffer oder Püree - Kartoffeln in jeder Form stehen auf der Beliebtheitsskala ganz oben. Ob gekocht, gebraten, gegrillt, gehobelt, gerieben oder in der Schale gebacken: Die Zubereitungsarten der tollen Knolle sind schier unerschöpflich. Unsere Palette klassischer und innovativer...
E-Book
Ob kalt oder warm, auf Tellerchen, in Töpfchen oder aufgespießt, in geselliger Runde oder auf dem Buffet Tapas sind der Inbegriff von mediterranem Genuss und erfreuen sich auch in Deutschland zunehmender Beliebtheit. In diesem eBook präsentieren wir die ganze Palette der kleinen Delikatessen aus...
E-Book
Köstliches in kürzester Zeit? Das geht! In diesem eBook haben wir über 100 schnelle Rezepte für Sie zusammengetragen, die im Handumdrehen zubereitet sind und mit denen Sie in jeder Situation glänzen können. Jedes Rezept hat eine maximale Zubereitungszeit von 30 Minuten - der Rest macht sich...