VEMAG - Naumann & Göbel

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Wermut

Geschichte, Herstellung, Marken

von Ulrike Lowis

ISBN/EAN
9783625179757
Alter
18 - 99 Jahre
Format
12 x 15 cm
Seiten
208

Ausstattung

gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen

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Tradition trifft Trend

  • Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte
  • 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt
  • Mit über 120 inspirierenden Fotos - Aperitif- und Sundowner-Kultur pur

1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks. Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.

Ulrike Lowis

Ulrike Lowis ist Mitautorin der erfolgreichen KOMET-Buchreihe Getränke-Minis. Von ihr erschienen bereits die Titel „Whisky“, „Wodka“ und „Rum“.