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Cover des Buches „Vegetarisch trotz Familie“

Vegetarisch trotz Familie

Stell dir vor, es gibt kein Fleisch und keiner merkt's

von Christina Wiedemann

ISBN/EAN
9783625188186
Alter
12 - 99 Jahre
Format
19 x 24,5 cm
Seiten
144

Ausstattung

gebunden, farb. Abb.

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Fleischtomate küsst Blumenkohlschnitzel - Vegetarische Küche für Fleischfans

  • Mitten aus dem Leben: vegetarische Rezepte für die fleischessende Familie
  • Neu und anders: endlich mal richtig deftige vegetarische Küche
  • Im Trend: Immer mehr Familien essen immer häufiger vegetarisch
  • Sparfüchse freuen sich: CO2 sparen UND pures Geld

Du möchtest öfter mal was Vegetarisches auf den Tisch bringen, aber deine Familie isst am liebsten Schnitzel mit Pommes oder Lasagne? Mit diesem Buch kocht ihr euch alle glücklich, denn wir machen Schluss mit der bunten Gemüsepfanne! Stattdessen findet ihr Gerichte, die so lecker und deftig schmecken, dass man erst danach erstaunt feststellt: Wie, da war kein Fleisch drin? Ob weltbester Kartoffelgratin, Käsespätzle mit einer Extraportion Röstzwiebeln oder Knödel-Gröstl mit Sauerkraut: Diese Familienessen geben Fleischjieper keine Chance!

Und auch die absoluten Fleischklassiker wie Schnitzel mit Pommes, Kohlroulade und gefüllte Paprika findet ihr in diesem Buch. Nur eben ohne Fleisch. Mit der richtigen Würze und leckeren Röstaromen schmecken sie fast wie das Original, kosten aber weniger Geld und verbrauchen weniger CO2. Wie viel weniger? Das haben wir natürlich Rezept für Rezept ausgerechnet.

Geht's den Kindern gut, geht's der Familie gut. Ihr kennt das, oder? Mit Gemüse-Nuggets, saftigen Bohnen-Burgern, knuspriger Pizza und Pommes Schranke bringt ihr absolute Kinder-Hits auf den Tisch, bei denen gute Laune garantiert ist.

Veggie für Fleischpflanzerl: Mit den richtigen Rezepten schlagen alle gerne zu!

 Christina Wiedemann

Christina Wiedemann

Christina Wiedemann veröffentlichte erfolgreich mehrere Bücher im Bereich Ernährung und Gesundheit. Ihre Liebe zum Thema bringt Sie auch auf Ihrem Blog zum Ausdruck. Sie studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie und ist zertifizierte Yoga-Lehrerin.

Foto: © privat