VEMAG - Naumann & Göbel

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Eis & Sorbets

ISBN/EAN
9783625007432
Alter
12 - 99 Jahre
Format
12 x 15 cm
Seiten
240

Ausstattung

gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen

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Heiß auf Eis

  • Rund 100 Rezepte von Eisklassikern bis hin zu trendigen neuen Kreationen
  • Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillante Farbfotos zu jedem Rezept
  • Alle Rezepte gelingen auch ohne Eismaschine

"Machen Sie Ihre Lieblingseissorte doch ganz einfach selbst! Mit unseren Rezeptideen gelingen Milch-, Sahne- und Fruchteis, erfrischende Sorbets und Granitas sowie zarte Parfaits garantiert. Und das sogar ganz ohne Eismaschine. Von Pistazieneis, Aprikoseneis und Tartufo über erfrischendes Orangensorbet und prickelnde Espresso-Granita bis hin zu Eispralinen, Kirschparfait und Vanille-Blaubeer-Eisbombe findet hier jedes Schleckermäulchen seine neue Lieblings-Eissorte."