VEMAG - Naumann & Göbel

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ISBN/EAN
9783625138976
Alter
12 - 99 Jahre
Format
12 x 15 cm
Seiten
240

Ausstattung

gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen

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Die Vielfalt der Alpenküche

  • Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Liebevoll gestaltet und durchgehend brillant bebildert
  • Über 100 Rezepte von deftiger Hausmannskost bis zu mediterraner Finesse

Wer sich schon einmal nach einem aufregenden Skitag oder einer spannenden Bergtour in einer rustikalen Hütte mit dampfenden Speckknödeln, Kaiserschmarrn oder Gnocchi mit Pilzen belohnt hat, der weiß: So schmecken die Alpen! In diesem Buch begeben wir uns auf eine kulinarische Bergtour vom Westen Österreichs bis in den Norden Italiens. Ob traditionell-deftige Hausmannskost oder mediterran-leichte Gerichte – hier findet jeder sein Lieblingsrezept!