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Cover des Buches „Kochen mit dem Schnellkochtopf“

Kochen mit dem Schnellkochtopf

von Jutta Gay

3,99 EUR
erhältlich bei

gebundene Ausgabe
ISBN/EAN
9783815574508
Alter
12 - 99 Jahre
Format
EPUB
Seiten
128

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Alles fix fertig!

  • Jedes Rezept mit Foto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
  • Mit Grundrezepten, beliebten Klassikern und modernen Kreationen
  • 57 abwechslungsreiche Schnellkochtopf-Rezepte für Schmorgerichte, Suppen, schnelle Beilagen und Eingemachtes
  • Ausführliche Einleitung mit Tipps zum Umgang mit dem Schnellkochtopf und Garzeitentabelle

Der Trend zum Energiesparen und nachhaltigen Kochen entfacht eine neue Liebe zum Dampfdrucktopf aus Mutters Zeiten. Durch das Dampfgaren in einem geschlossenen Kochsystem wird nicht nur die Garzeit erheblich verkürzt, sondern es bleiben viele wichtige Vitamine und Nährstoffe in den frischen Lebensmitteln erhalten und der Geschmack der Gerichte wird intensiviert. Egal ob Schmorgerichte, Suppen, schnelle Beilagen oder Eingemachtes - jedes Gericht wird auf den Punkt gegart.

In diesem eBook haben wir 57 abwechslungsreiche Schnellkochtopf-Rezepte für Sie zusammengestellt - von beliebten Klassikern wie Rindsrouladen über internationale Spezialitäten wie Coq au vin bis zu frischen, leichten Gerichten wie feine Fischsuppe. Auch eingemachte Leckerbissen wie Papaya-Chutney und Kirsch-Kompott gelingen dank einfacher Bedienung und wenig Zubehör mit dem Schnellkochtopf im Handumdrehen.

Jutta Gay

Jutta Gay und Inga Menkhoff, Jahrgang 1971 und 1972, arbeiten seit ihrem gemeinsamen Germanistik- und Geschichtsstudium als freiberufliche Autorinnen in Köln. Ihren Sachbüchern liegt eine große Begeisterung fürs Schreiben zugrunde und das Interesse, auch komplexe kulturell und gesellschaftlich relevante Themen einem breiten Publikum verständlich und klar zugänglich zu machen. Mit ihrem Büchern „Das große Buch der Bienen“ (2012), „Das große Buch der Landwirtschaft“ (2013) und „Der Mensch - Grundlagen unseres Daseins“ (2014) konnten sie in Deutschland Presse und Leser begeistern. Ihre Bücher erschienen auch in Frankreich und Spanien.

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