Sushi Buchgeschenkbox
Japans beste Stücke stilvoll verpackt
Sushi hat sich in Europa längst zum trendigen Kult-Leckerbissen entwickelt. Die einfachste Version besteht aus Reis und einer oder mehreren zumeist rohen Zutaten: Fisch, Garnelen, Tintenfisch oder Gemüse. Das Buch in diesem hochwertigen Set bietet Rezepte, mit denen Sie Sushi problemlos und variantenreich zu Hause zubereiten können. Darüber hinaus erhalten Sie Informationen über die Geschichte des Sushis, Schneidetechniken und japanische Tischmanieren. Denn obwohl Sushi durchaus mit Händen gegessen werden darf, ist es sinnvoll, auch mit japanischen Essstäbchen umgehen zu können....
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Marmeladen, Gelees & Co.
Was gibt es Schöneres am Morgen...
Für alle Frühstücksfans bietet diese sorgfältig zusammengestellte Rezeptsammlung rund 100 fruchtig-köstliche Marmeladen, Konfitüren und Gelees zum Selbermachen. Von der klassischen Erdbeer- und Brombeerkonfitüre über raffinierte...
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Garnieren & Verzieren
Das Auge isst mit – Stilvolle Garnier-Ideen für Party, Kaffeetafel und Dinner
Radieschenmäuse, Tomatenrosen oder Apfelschiffchen – wer kennt sie nicht, die Klassiker des kalten Buffets? In diesem Buch präsentieren wir beliebte Grundgarnituren und zeitgemäße neue Ideen für das Party-Buffet. In detaillierten...
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Spargel – Klassiker und neue Kreationen
Spargelzeit – Genießerzeit
Kaum ein anderes Gemüse ist derart abwechslungsreich einsetzbar wie der Spargel. Ob weiß oder grün, ob in Butter geschwenkt, mit Sauce Hollandaise serviert oder als vitaminreiche Salatzutat – Spargel macht immer eine gute Figur und harmoniert...
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Der große Menüplaner
250.000 Menüvariationen für jeden Anlass
3 Gänge für Freunde oder die Familie zu kochen ist nicht alltäglich, manches will organisiert und vorbereitet sein. Mit diesem Menüplaner wird das Gelingen leicht gemacht. Je 100 Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts laden zum Nachkochen ein...
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Spaghetti – Die besten Rezepte
Spaghetti-Rezepte originell verpackt
Von sahnig-cremig bis tomatig-fruchtig, mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, als Salat, aus dem Ofen oder aus dem Topf: die Spaghetti-Küche bietet für jeden Geschmack das passende Rezept! In diesem originell als Spaghetti-Verpackung gestalteten Set...
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Nudelsaucen – Die schönsten Rezepte
Vielfalt aus der Nudelpackung
Nudeln mit Sauce mögen einfach alle – besonders, wenn sie so frisch daherkommen wie unsere Rezepte. Lustig getarnt enthält die „Nudelpackung“ 69 leckere Rezepte, die die ganze Bandbreite der Nudelsaucen abdecken. Ob mit einer Extraportion...
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Omas schönste Backrezepte
So schmeckt‘s wie früher
Saftiger Marmorkuchen, feine Buttercremetorte oder lockerer Butterkuchen – bei diesen Kuchenklassikern werden Kindheitserinnerungen wach! Denn wer denkt nicht gerne an den herrlichen Kuchenduft zurück, der allsonntäglich aus Großmutters...
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Für Naschkatzen
Lust auf Süßes!
In diesem Buch ist alles versammelt, was das Herz von Süßschnäbeln höherschlagen lässt. Schwelgen Sie in einem unerschöpflichen Fundus an Rezepten für traumhafte Desserts und süße Leckereien. Ob sündige Cremes, zarte Eiskreationen, üppige...
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111 Kuchen aus 1 Teig
Einer für alle
Herrliche Blechkuchen, köstliche Obstkuchen, einfache Napfkuchen, unwiderstehliche Törtchen und üppige Torten – die 111 Leckereien in diesem Backbuch basieren zwar alle auf einem einzigen Grundteig, versprechen aber dennoch Abwechslung pur!...
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Stressfrei kochen
Klug vorkochen und geschickt verwerten
Für alle, die gutes Essen mögen und gerne kochen, aber keine Zeit für langes Kochlöffel-Schwingen haben, ist dieses Buch die Lösung! Unser Motto heißt „ 1 x kochen, 2 x verwerten“: An einem Tag ein leckeres Essen kochen, einen Teil...
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1000 Familienrezepte
Essen gut, alles gut!
Den Kindern soll es schmecken, aber der Rest der Familie möchte nicht jeden Tag Pizza und Pommes essen? Es soll nicht zu aufwendig sein, schnell gehen und trotzdem gesund sein? Sie freuen sich über neue Ideen, aber nicht über Löcher in der...
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Geschenke aus der Küche
Geschenke, die von Herzen kommen
Ob als kleine Aufmerksamkeit, individuelles Dankeschön, kreatives Geschenk oder für den Eigenbedarf: Selbstgemachtes aus der Küche ist immer etwas ganz Besonderes. Ob Marmeladen, Eingemachtes, Öle, Gewürzsaucen, Chutneys oder Liköre – für...
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Mein immerwährender Kochkalender
Was koche ich heute?
Dieser brillant bebilderte Kalender bietet eine komplette Kochrezeptsammlung für das ganze Jahr: internationale und unkomplizierte Rezepte für jeden Werktag, ein Menüvorschlag für jedes Wochenende sowie drei Festtagsmenüs für Ostern,...
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e&t Für jeden Tag - 365 Blitzrezepte
Keine Zeit, keine Zeit!
Sind Sie auch ständig in Eile, sogar beim Kochen und beim Essen? Damit Ihnen der Stress nicht auf den Magen schlägt, finden Sie hier lauter tolle Gerichte, die wirklich im Handumdrehen fertig sind: nach spätestens 30 Minuten steht ein leckeres,...
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e&t Für jeden Tag - 365 Rezepte
Was koche ich heute? Eine Frage – 365 Antworten
essen&trinken präsentiert in diesem einmaligen Sammelband kompetent, brillant und originell Rezepte für jeden Tag des Jahres. Die abwechslungsreiche Zusammenstellung in bewährter Qualität ist jahreszeitlich gegliedert. Alle Gerichte lassen sich...
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Für Männer
Das Kochbuch für echte Schürzenjäger
Kochen ist Frauensache? Küchenarbeit nur etwas für Warmduscher? Weit gefehlt! Nicht zuletzt die männlichen Spitzenköche beweisen, dass kochlöffelschwingende Männer ganz hoch im Kurs stehen! In diesem Buch findet „Mann“ die richtigen...
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Rezepte fürs Büro
Mach mal Pause – aber richtig!
Pizza-Taxi, Fritten-Bude oder Deftiges aus der Kantine: ausgewogene Ernährung kommt im Arbeitsalltag oft zu kurz! Mit unseren raffinierten Rezepten fürs Büro gehören Fastfood, Heißhungerattacken und das berüchtigte Formtief am Nachmittag der...
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Für Naschkatzen
Die Bibel für Schleckermäuler
Sündige Cremes, zarte Eiskreationen, üppige Mehlspeisen, himmlische Törtchen, knusprige Kekse und verführerische Pralinés – das ist die süße Welt der Naschkatzen! In diesem Buch ist alles versammelt, was das Herz von Süßschnäbeln höher...
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Ofengerichte
Das Beste aus dem Ofen
Ob Sonntagsbraten, Auflauf, Pizza oder Gratin, für Gäste oder zur Resteverwertung – die besten Gerichte kommen aus dem Ofen. Sie garen praktisch von alleine, sind einfach vor- und zuzubereiten und schmecken Groß und Klein. In diesem Buch...
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Low Fat
Schlemmen auf die leichte Art
Schlemmen auf leichte Art? Genuss ohne Reue? Mit unseren köstlichen fettarmen Rezepten kein Problem! In diesem Buch haben wir über 100 abwechslungsreiche Rezepte für unbeschwerten Genuss Tag für Tag zusammengetragen: von knackigen Salaten über...
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Cupcakes & Muffins
Unwiderstehliche Trendtörtchen
Fruchtig, nussig, beschwipst, mit Schokolade oder raffiniert gefüllt – Cupcakes und Muffins stehen für himmlischen Genuss im Kleinformat! In diesem liebevoll gestalteten Backbuch haben wir die schönsten Cupcake- und Muffin-Rezepte für die...
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Südtirol – Das Kochbuch
Auf dem Gipfel der Genüsse
Die einzigartige Landschaft Südtirols mit ihren sonnigen, fruchtbaren Tälern und schneebedeckten Gipfeln liefert die köstlichen Zutaten für eine naturnahe Küche, der es nicht an Finesse fehlt. Vielfältig wie die Landschaft sind auch die...
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Fingerfood – Das Kochbuch
Stück für Stück genießen
Von Canapé bis Crostini, von Sushi bis Scones – der Genuss von der Hand in den Mund liegt voll im Trend und passt sich von der Party mit Freunden bis zum festlichen Cocktailempfang jedem Rahmen an. Dieses Kochbuch ist der ultimative...
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Italien – Das Kochbuch
Genießen wie in Italien!
La Dolce Vita – in Italien werden Lebenskunst und Lebensfreude groß geschrieben, und genussvolles Essen und Trinken gehört immer mit dazu. Dieses ultimative Kochbuch der italienischen Küche bietet eine kulinarische Entdeckungsreise durch Bella...
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